焦げ付かないと言うこと

お弁当用の肉団子を作り置くのであるが・・・・
丸い肉団子を作り始めたのは・・・
ガスコンをに置いて使う鉄製のモノ。
手軽に出せて、便利・・・・・であるのだが・・・・
内容物によっては、くっつく(-_-;) 困る!!!

今回は、手間をかけてホットプレートに付属されているたこ焼き用を出してみた。
めんどい!!!!

でも・・・くっつかない♪
DSC02524.jpg
焼きようにムラはあるが、別に一度に焼き上がらなくってもいいので、
不都合はない♪

鶏ミンチにエノキダケやネギをふんだんに混ぜ込んでも、
キレイな丸い団子に完成した♪

次回は、ウズラで丸いスコッチエッグを作ろう(^_^)v

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Re: きっしぃさんへ
きっしぃさんへ

> たこ焼き器で肉団子!
そうなの♪
なんとしても! 市販品のようなまん丸い肉団子に仕上げたかったんです(^_^)v
いいところに気がついたでしょ♪

> 目からウロコです
> 真ん丸で可愛い肉団子、ナイスです(*^^*)
オットとじいさまのお弁当に入るだけですから、かわいくなくってもいいんだけどね(^_^;)

やみつきになって、いろんなモノを団子にしたくなります♪


  • 2015-11-11│15:25 |
  • つれづれなるままヨ URL│
  • [edit]
No title
たこ焼き器で肉団子!
目からウロコです
真ん丸で可愛い肉団子、ナイスです(*^^*)
  • 2015-11-10│08:49 |
  • きっしぃ URL
  • [edit]

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序文に惹かれて○十年。
でも最近ふと思う。
徒然草って、枕草子とどう違う?
やっぱ清少納言になろうかしら?!

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