おせち リメイク

書いたつもりだったけど・・・・
どこかに行っちゃってるので。
数日前の出来事・・・・・って、お正月の風物詩・・・とでも言いましょうか。
ちらし寿司
三が日の次の日のちらし寿司。

「お重のお片付け日」に設営されているちらし寿司の日。
お煮しめがメインとなっております。
おせち1
蒟蒻・人参・高野・筍・栗がエントリー
おせち2
蓮根・蕗・牛蒡・里芋がエントリー
おせち3
こちらからは、海老・酢蓮根が表層を飾りました。

紅白なますもありまして、錦糸卵の代わりにトッピングしてやろうかな・・・・
とも思いましたが、今年のは、ちと、スッパイので、取りやめ(。ヘ°)

一個の里芋なのに、他の具を巻き込んで粘っておりました。
姑に、今日のちらしは具がでっかいねぇ・・・・とのお言葉。。。。
はい、ちと怠慢を張りましたです(^^ゞ

奇麗になくなってくれたらうれしいんだけどねぇ・・・・・
「残るのは、来年からやめたら!」 とは次男の言葉。
年に一度しか作れへん物なんやから、験も担がんといかんし。

まぁ、毎年減るようになってきております。
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序文に惹かれて○十年。
でも最近ふと思う。
徒然草って、枕草子とどう違う?
やっぱ清少納言になろうかしら?!

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