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豚肉が流行?!

今日のつれづれ・・・

豚肉の消費量が牛肉さんを上回った・・・・らしい。
スーパーの売り場も、それを証明しているとか。。。。

そうなん?????

ポークチャップ

我が家は、元々『豚派』に属する・・・・
・・・・でもないか?????

肉じゃがって、疑いもせず『牛』だと思ってたら、
TVで『豚』を使用していたので?????と思ったら、
関東系の番組だったんよね。

ばぁちゃん仕込みでは、牛に出汁はNG!
TVは、豚だから出汁使用にしていた。

お試ししたけど、さっぱりしてるけど、愛想がないような。
肉じゃがって、やっぱ『こってり』系の仕上がりやんなぁ。

そんで写真は、豚のトマト煮込み。
お話しは、肉じゃがでした。

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つれづれなるままヨ

Author:つれづれなるままヨ
序文に惹かれて○十年。
でも最近ふと思う。
徒然草って、枕草子とどう違う?
やっぱ清少納言になろうかしら?!

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