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ババ漬け♪

今日のつれづれ・・・ばぁちゃんが作るババ漬け♪
ババ漬け1
「きゅうちゃん」と同族のいとこ煮に当たる佃煮系の『ババ漬け』

子供たちはこれがとっても好きなんです。

ばぁちゃんが作ってくれる度に、
「おかぁちゃん、これの作り方ちゃんと覚えといてや」 と言います。

まだまだ、本店さんは大丈夫!!!
ババ漬け2
今回は、沢庵・キュウリの古漬け・昆布・かつお・生姜でした。

夏本番になってくると、茄子の古漬けが参加します。

沢庵を漬けているお向かいさんがいた頃は、
もっと良いババ漬けができたんですけどねぇ・・・・・・

ぬか漬けに再挑戦しようかな・・・・・・・
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つれづれなるままヨ

Author:つれづれなるままヨ
序文に惹かれて○十年。
でも最近ふと思う。
徒然草って、枕草子とどう違う?
やっぱ清少納言になろうかしら?!

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