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お食事

今日のつれづれ・・・岩寿荘の食事
まずは夕食を・・・・
夕食1
まずは前菜・・・
ちょっと違う自慢の豆腐
・・・違いが よくはわからんだ(^^ゞ 松の実がのってた♪
シメジとも一つキノコのポン酢和え
・・・普通に食べた
ちょっと珍しい黒いキノコ、松茸に匹敵するとも言われている
・・・なんとも妙な食感
夕食2
鯉の飴煮
・・・こんな輪切りになるぐらいやで、相当ぶっとい鯉なんやろうなぁ。と筋違いの感想
   オットの鯉には小骨が仰山あって、相当困ってました。
   私のは、普通に食べられたし♪
   鋭い飴煮で、殆どなんでも一緒の味になりそう。
夕食4jpg
飛騨牛の蒸し物
・・・美味しいお肉でした。ネギの方が美味しいように感じた。
夕食3
・・・こんな風になっている蒸し器でね。
   オットは、以前これが欲かったそうな。
   なるへそ・・・・おもろそうや♪
夕食5
お刺身
・・・こんな山の方まで来て、お刺身を食べようとは・・・
夕食6
お刺身その2
・・・こちらは、馬刺し♪
   こうでなければ♪
   ノリに薬味をのっけて、手巻き風に食べるように言われましたが、
   そのまんまお刺身で頂く方が美味しかった。
   辛い味噌がついていて、降参(^^ゞ
夕食7
アマゴの塩焼き
・・・良き塩加減で、ほんのり暖かく、手で持ってお腹からバクっと頂きました♪
夕食8jpg
ウニの茶碗蒸し
・・・ウニを最後にのっけてあるだけなんやけど、
   なんでウニをのっけんといかんのか・・・ようわからん1品でした(^^ゞ
夕食9
椀もの
・・・「お汁」ものではのうて「椀もの」なんよ。
   ご飯がついてるでもなし、ちょっと困った1品でした。
   里の恵みがてんこ盛り??!!
夕食10
天麩羅
・・・海老・南京・パプリカ
   パプリカの天麩羅なんて、初めてやったし♪
夕食11
松茸ご飯とお汁
・・・どこに松茸?ご飯でした
   そう・・・メッチャお腹いっぱいで、やっぱ食べきることは出来ませんでした(--;)
夕食12
栗まんじゅう
・・・ここで採れた栗100%の栗まんじゅう。
   やっぱ栗やで、もそっとするけんど、別腹で頂きました。
夕食13
笠置鶴のお酒。
・・・久保田よりかはしっかりしたお味の日本酒でした。

カラオケ設備のある3畳ほどの客室にもなるお部屋で、
窓の向こうには、ライトアップされたツリーが光っておりました。

翌日の朝食
朝食
お膳とお味噌汁。
・・・メッチャ普通の朝ご飯でした。

特別とか奇抜を望んでいるわけではありませんが、
そんなんがちょこっとあったら、何気におもろいやろうなぁ・・・・と
ふと思う気持ちでございまして、
決して不満足とかそう言う類の感情ではごらりませんので、
お間違えのないように、お受け取りくだしゃんせ。

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つれづれなるままヨ

Author:つれづれなるままヨ
序文に惹かれて○十年。
でも最近ふと思う。
徒然草って、枕草子とどう違う?
やっぱ清少納言になろうかしら?!

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