FC2ブログ

お高い蒸籠鍋

蒸籠05-03-1

野菜鍋かよぉ~~~~って、ちゃいますよ♪

キャベツ・ネギ・もやし・絹さや
そして・・・
マッシュルームのようなでっかい『シメジ』であります。

取り敢えずこれを蒸していきます。
湯気が上がり始めてから、
蒸籠05-03-3

魚介・豚肉をのせます♪
しばし・・・待ち!
蒸籠05-03-2

みんなでジィ~~ト睨んで待ってる・・・ちゅうのも『おつ』なものであります。

回りに巻いた割箸はね・・・・
鍋の大きさとか測って行かんだもんで、
蒸籠と鍋が同じ大きさ・・・・
故に・・・・ずれちゃう虞があるので、はしでとめてあるわけです 。

この日は、焼売やら肉まんも買ってありましたので、コース料理?のように楽しみました。

混ざったりしないから、水炊きとは違う趣で楽しいです♪
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
関連記事

トラックバック

コメント

コメントを残す

Secret


プロフィール

つれづれなるままヨ

Author:つれづれなるままヨ
序文に惹かれて○十年。
でも最近ふと思う。
徒然草って、枕草子とどう違う?
やっぱ清少納言になろうかしら?!

最近の記事

わたしの本棚

お気に入り

ブログ村に参加しています

最近のトラックバック

FC2カウンター

月別アーカイブ