あ・つ・い

今日は、テンテンの天気じゃ。
『梅雨』ってどこに行きはったん?????

今日のおべんと♪
DSC05647.jpg
*里芋コロッケ
*イカのリングフライ
*薩摩芋の素揚げ
*キャベツの千切り
*ファルファッレのトマトソース和え
*ブロッコリーと卵のサラダ
*小梅と紫蘇のせご飯

今日の里芋コロッケは、里芋の煮転がしのお取り置き品に鶏そぼろを加え、長芋の角切りでかさ増しした究極のなんちゃってクリームコロッケ♪
冷凍品を買うよりも格段に安上がり。

イカのリングフライも、夕食のイカの煮付けで切る前のイカの胴体3分の1、おべんと用に横取りm(_ _)m

リングフライって、憧れなんよねぇ。
家族が多いところで育ったもんで、そんな贅沢なことしてもらえなかったのよねぇ。

しかし! よう跳ねよったなぁ。....
コンロ周りが・・・(-_-;)

生協で冷凍イカのリングフライ用とか言うのを買ったことがあるんだが、
揚げると半分以下の厚み&幅になりはて、たまの偶然のイカ気分を選択することにした。

ファルファッレの上に載っているのは、自家製のパセリ。

朝取りしに行ったら、存在の危機に瀕していた。
DSC05648.jpg
赤と青の紫蘇の間ですくすく大きくなってはったのに。
三つ葉に存在を脅かされ、なおかつ紫蘇の庇護も当てが外れた模様。


困る。....



DSC05652.jpg
三つ葉の排除♪



DSC05653.jpg
今夜の鰹のたたきサラダ風で喰ってあげるヨン♪
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コメント

Re: さすらいさんへ
さすらいさんへ
> 旨そうです。
ありがとうございます♪

> でも食卓に上がった記憶は全くありません。
> 食卓に登場したのは同じような形状をしたオニオンリングくらいですわ(笑)
おぉ~~、次はそれだ♪
  • 2013-06-08│15:40 |
  • つれづれなるままヨ URL│
  • [edit]
Re: おかっぱたこさんへ
おかっぱたこさんへ
> これだけの品数 朝全部作ってるの?
大きなおかずが1つと小さなおかずが3つ。
下準備も一応してあるけど、無駄な早起きが趣味やから???
年季よ!!下積み期間が長いもん♪
  • 2013-06-08│15:38 |
  • つれづれなるままヨ URL│
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Re: ぐりぐらさんへ
ぐりぐらさんへ
> イカ・タコは跳ねるのが難点ですが、おいしいよねえ。
すっごい難点!
テカテカになっちゃったよ(^_^;)
  • 2013-06-08│15:31 |
  • つれづれなるままヨ URL│
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NoTitle
おはようございます。
珍しく自作のお弁当記事ですね。
旨そうです。
これくらい豪華なお弁当をわたくしも作ってみたいもんです。
いかリング…わたくしもなぜか子供の頃の憧れでした。
でも食卓に上がった記憶は全くありません。
食卓に登場したのは同じような形状をしたオニオンリングくらいですわ(笑)
  • 2013-06-08│08:52 |
  • さすらい URL
  • [edit]
NoTitle
ほんと今日は蒸し暑かった~(-_-;)

つれづれさんのお弁当 毎日凝ってるよね。
これだけの品数 朝全部作ってるの?(^^)//""""""パチパチ

  • 2013-06-07│21:55 |
  • おかっぱたこ URL│
  • [edit]
NoTitle
イカ・タコは跳ねるのが難点ですが、おいしいよねえ。
かつおのたたきサラダ風?これまたそそるぅ。
ファルファッレってリボン型のやつのこと?
洒落たお弁当ですこと(^ム^)
  • 2013-06-07│15:59 |
  • ぐりぐら URL│
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序文に惹かれて○十年。
でも最近ふと思う。
徒然草って、枕草子とどう違う?
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